Het bruiloft diner is hét moment om na een dag vol indrukken even rustig te gaan zitten en lekker te gaan tafelen. Maar hoe zorg je voor een onvergetelijk bruiloft diner voor jou, je kersverse echtgenoot en je gasten? Je hebt tegenwoordig zo veel keuze, dat het best lastig kan zijn om een knoop door te hakken.

Ons advies: vergeet die standaard menukaart even en laat ons je inspireren met de lekkerste ideeën. En ohja: we vertellen je ook over een aantal restaurants die op unieke locaties gevestigd zijn. Lekker eten op een unieke plek is namelijk dubbel genieten!

Go vegan

De één is vegetarisch, de ander kan niet tegen lactose en de volgende vindt vis vies… Natuurlijk staan de eetwensen van je gasten op de tweede plek bij het bruiloft diner. Maar het wordt er niet gezelliger op als het eten bij je gasten niet in de smaak valt.

Met vegan gerechten veeg je de meeste allergieën en diëten van tafel. Vegan is ook nog eens gezond. Altijd fijn na de bruidstaart die iedereen voorafgaand aan het diner achter z’n kiezen heeft.

Gezellig buffet

Misschien niet het origineelste idee voor het bruiloft diner, maar een buffet biedt diverse voordelen:

• Er is voor ieder wat wils
• Je krijgt geen pijn in je benen, omdat je regelmatig opstaat om eten op te scheppen
• Zelf eten opscheppen is goedkoper dan wanneer je gasten door obers bediend moeten worden
• Doordat iedereen regelmatig van tafel is spreek je veel meer mensen dan wanneer je het hele bruiloft diner aan tafel blijft zitten

Veel voordelen dus. Bovendien hoeft een buffet niet minder lekker te zijn dan eten van een menukaart. Je kunt de gerechten zelf zo origineel maken als dat je zelf wilt.

Samen delen met shared dining

Shared dining is een afgeleide van een buffet. Bij een shared dining worden er per gang allerlei gerechten op tafel gezet die de gasten met elkaar kunnen delen. Het heeft dus iets weg van tapas. Je kunt ervoor kiezen om per gang van tafel te wisselen, zodat je niet de hele avond met dezelfde mensen aan tafel zit. Wel zo gezellig?.

Kies voor een wereldkeuken

Komen jij en/of je aanstaande uit het buitenland? Of gaat jullie hart sneller kloppen van een wereldkeuken? Bijvoorbeeld de Italiaanse, Griekse of Franse keuken? Dan is de keuze voor een wereldkeuken een aanrader! Heel veel dichter bij jullie persoonlijke smaak komt een bruiloft diner niet.

De locatie voor je bruiloft diner

Het bruiloft diner wordt extra bijzonder als het restaurant op een mooie locatie ligt. En in Nederland hoef je daar niet ver voor te zoeken. Wat dacht je bijvoorbeeld van de volgende drie restaurants:

Rotterdam: Gare du Nord

Bij restaurant Gare du Nord worden de gerechten met biologische ingrediënten bereid. De groente en het fruit komen uit eigen tuin, maar het leukste is toch het restaurant zelf. Dat bevindt zich namelijk in een oud treinstel!

Amerongen: Buitenplaats Amerongen

Vlakbij Utrecht ligt Buitenplaats Amerongen. Rondom het kasteel liggen schitterende tuinen met historische bijgebouwen die zijn ingericht als vergader- en evenementenlocaties. Het geheel zorgt voor een sprookjesachtige omgeving waarin je van heerlijke gerechten kunt genieten.

Amersfoort: Hoog Vuur

Restaurant Hoog Vuur zit in de voormalige Prodentfabriek in Amersfoort. In het restaurant staan drie grote houtovens, zodat je letterlijk ziet hoe je eten wordt bereid. Als je een industriële setting mooi vindt, dan is dit restaurant een absolute aanrader.

Naarden: Arsenaal restaurants

Een andere, unieke locatie voor een bruiloft diner is Arsenaal Restaurants in Naarden. Dit restaurant is gevestigd in Het Arsenaal in Naarden-Vesting, een rijksmonument dat tot 1987 een militaire kazerne was.

Daarna heeft Nederlands bekendste interieurarchitect, Jan des Bouvrie, het gebouw ingericht als conceptstore op het gebied van interior design, luxury, gastronomie, juwelen, beauty, fashion en lifestyle. Voor je bruiloft kun je het restaurant afhuren, inclusief de mooie binnentuin die direct aan het restaurant grenst.

Heb je veel dinergasten? Dan kun je ook de ‘Arsenaal Events’ zaal huren in Naarden-Vesting.

Neem de tijd en oriënteer je goed

De kans is groot dat je maar één keer in je leven trouwt. Dus neem de tijd om de verschillende opties voor jullie bruiloft diner door te nemen en bezoek meerdere feestlocaties. Zo komen jullie samen tot een keuze waar jullie altijd met een glimlach op terug zullen kijken!